Chubby Brewing — Bières mal élevées, brassées à Bouafle

HAZY. WILD. LOUD.

Bière mal élevée.

Hazy IPA juteuses, farmhouses sauvages,
cuvées barriquées qui prennent leur temps.
On brasse comme on veut, on étiquette comme on veut.

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FRESH DROP

Hazy IPA Saisons sauvages Barrel aged Pale Ales Farmhouses Stout Hazy IPA Saisons sauvages Barrel aged Pale Ales Farmhouses Stout

— 01 / La gamme

Ce qu'on a
en stock maintenant.

3 permanentes sur 4. Voir le catalogue complet pour les éphémères.

Permanente

Mange ta Trottinette Électrique

West Coast Pale Ale au Centennial · 5%

Notre West Coast Pale Ale mono-houblonnée au Centennial. Amertume franche, agrumes, finale sèche. Pour ceux qui aiment quand ça claque.

Disponible 50 cl

Permanente

Berry Nutty Bliss

Pastry Sour framboise pistache · 6%

Pastry sour gourmande à la framboise et à la pistache. Acidité fruitée, rondeur lactique, finale beurrée. À boire en dessert.

Disponible 50 cl

Permanente

Pepelle

Hazy Pale Ale au Hallertau Blanc · 5%

Hazy pale ale légère et juteuse, mono-houblonnée au Hallertau Blanc. Fruits blancs, fleur de sureau, finale rafraîchissante.

Disponible 50 cl

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— 02 / La crew

Une nano-
brasserie qui
fait n'importe quoi.

Installée à Bouafle dans les Yvelines depuis octobre 2022, Chubby Brewing est une nano-brasserie de 250 litres. Petites séries, fermentations qui prennent leur temps, étiquettes maison.

Le jour : ostéopathe à mi-temps. Le soir : brasseur à mi-temps. Élise file des coups de main quand il faut quatre mains. Une seule règle : brasser ce qu'on aime boire.

De la hazy IPA bien juteuse aux saisons vieillies en fûts de Chablis, en passant par des stouts barriqués au rhum et des sours aux bonbons — chaque brassin est une étape de plus.

Et oui, on aime bien la bière. « Chubby », c'est pas un hasard.

— la crew Chubby

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